过年怎么包花样动物

动物花样的由来

在我国，过年包饺子是一种由来已久的习俗。饺子的形状、馅料和制作方法都有很多种，其中，一种非常受欢迎的饺子就是花样饺子。花样饺子不仅好吃，而且好看，深受人们的喜爱。根据一项调查显示，在我国，每年春节期间，有超过三分之一的家庭会包花样饺子。其中，动物花样饺子是最受欢迎的，约占所有花样饺子的60%。

动物花样饺子的种类

动物花样饺子有很多种，常见的动物花样饺子有：龙、凤、猪、牛、马、羊、鸡、狗、鱼、虾、蟹等。其中，龙、凤、猪、牛四种动物被称为“四大吉祥兽”，象征着吉祥如意、招财进宝。此外，还有一些动物花样饺子具有特殊的寓意，比如：马象征着马到成功、羊象征着三阳开泰、鸡象征着吉祥如意、狗象征着旺财、鱼象征着年年有余、虾象征着欢天喜地、蟹象征着横财就手等。

动物花样饺子制作方法

动物花样饺子的制作方法并不复杂，但需要一定的耐心和技巧。首先，要将饺子皮擀成薄片，然后再用模具或刀具将饺子皮切成不同形状的动物花样。然后，将馅料包入饺子皮中，捏紧边缘，最后将饺子放入锅中煮熟即可。煮熟的饺子可以蘸着醋、酱油或其他调味品食用。在我国，每年春节期间，都会有很多家庭包花样饺子，这已经成为了一种传统习俗。花样饺子不仅好吃，而且好看，深受人们的喜爱。